طريقة عمل الكول سلو بسهولة وشهية في المنزل زي المطاعم وبأقل التكاليف
طريقة عمل الكول سلو

طريقة عمل الكول سلو، يعتبر الكولسلو من أهم وأمثل الأطباق الجانبية التي يحبها الكبار والصغار على مائدتك، كما أنه يتناسب بشكل جيد مع العديد من الأطباق الأخرى أيضًا، حيث تفضل الكثير من النساء شراء الكولسلو الجاهز في حين أن الوقت الذي يستغرقه تحضيره في المنزل لا يمكن أن يتجاوز العشر دقائق، بالإضافة إلى ذلك فإن مكونات الكول سلو مفيدة جداً للجسم، حيث يمكنك استخدام الكرنب الأخضر أو ​​الكرنب الأحمر المعروف بفوائده الصحية للجسم، حيث يعد الجزر مصدرًا للعديد من الفيتامينات، ومن خلال المقال سنعمل علي توفير كافة التفاصيل المتعلقة بالموضوع.

طريقة عمل الكول سلو

يعتبر الكولسلو من الأطباق الجانبية التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص صغاراً وكباراً بسبب طعمها اللذيذ والشهي، مما يجذب الكثيرين لشرائها في المتاجر والمطاعم، حيث لاقت طريقة تحضير الكولسلو رواجاً كبيراً في العديد من البلدان، حيث يتم تقديمها بشكل شائع في العديد من المطاعم، اليكم مكونات الكول سلو:

  • كوب ونصف من الكرنب الأبيض أو الأحمر.
  • كوب من الكبوشيين.
  • 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • كوب من الزبادي.
  • 2 جزرة كبيرة مبشورة.
  • بصلة بيضاء كبيرة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • قليل من الملح.
  • قليل من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخل.

كيفية عمل كولسلو في المنزل

  • إحضار وعاء بحجم مناسب.
  • أضف المايونيز واللبن والخل والسكر والملح إلى الوعاء.
  • بعد ذلك، اخلطي جميع المكونات السائلة جيداً حتى تتجانس المكونات وتشبه صلصة السلطة.
  • أضيفي الجزر المقطع، والبصل المقطع، والكرنب المقطع.
  • بعد ذلك، يتم خلط هذه المكونات أيضًا حتى تتوزع جيدًا.
  • نخلط المكونات السائلة مع خليط الكرنب والجزر.
  • نخلط جميع المكونات جيداً حتى الحصول على خليط حسب الرغبة.
  • نضع خليط السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، حتى يتشبع بهذه الصلصة.

قد يهمك أيضاً :-