طريقة عمل البان كيك في المنزل أسهل طريقة بمكونات موجودة داخل مطبخك

طريقة عمل البان كيك من أكثر الوصفات التي زاد البحث عنها بشكل كبير في الأوان الأخيرة من قبل الأمهات، حتى يقومون بعملها في البيت وعدم شرائها من الخارج لتجنب أي ضرر و للحفاظ على صحة أبنائهم، حيث أن يعشقها الكثير من الكبار والصغار وبالأخص الأطفال يحبونها بشكل كبير، ويقومون الأمهات بعملها لأبنائهم لكي تحفزهم على المذاكرة أو تقوم بمكافأتهم على حصولهم على درجات عالية. 

طريقة عمل البان كيك

طريقة عمل البان كيك بالخلاط فهي من الطرق السهلة على الإطلاق، ويمكن تحضيرها بكل بساطة وسهولة في منزلك، وذلك من خلال مجموعة من المكونات الجافة وهي:

  • 1 كوب من الدقيق.
  • 1 كوب من الحليب.
  • 2 ملعقة زبدة أو زيت.
  • 1 ملعقة متوسطة من الباكينج بودر. 
  • بيضة واحدة.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 
  • كريمة شانتية للحشو.
  • شوكولاتة خام مذابة.
  • فواكه. 

كيفية تحضير البان كيك في بيتك 

طريقة عمل البان كيك لكل من يبحث عنها، من خلال مجموعة خطوات بسيطة جدا وهي كالآتي:

  • في الخلاط الكهربائي ضع البيضة والحليب والفانيليا والخل والسكر. 
  • قم بخلط المكونات جيدا ثم ضع البيكنج بودر والدقيق والزبدة المذابة ورشة الملح. 
  • قم بخفق المكونات جيدا ثم تقوم بتسخين طاسة وتكون ليست لاصقة مدهونة بالزبدة. 
  • ضع كمية قليلة من الخليط منتصف الطاسة واتركها حوالي 3 دقائق. 
  • ثم تقوم بتقليبه على الجانب الآخر وتقوم بتكرار هذه الخطوة مع باقي الخليط.
  • تقوم بدهن قرص الكيكة بالكريمة التي تم وضعها بكيس حلواني بعد ذلك تضع فوقها قرص آخر. 
  • بعد ذلك اغرس أقراص الكيك بصوص الشيكولاته وتضعه مرصوص على طبق مسطح.
  • وتقوم بتكرار هذه الخطوة مع باقي الأقراص بعد تماسك الأقراص مع الشيكولاته قدمها للأطفال. 

قد يهمك أيضاً :-